Jalfrezi

 Cooked in tomato gravy and seasoned with onions, bell peppers, lime and tomato sauce in a sweet and sour gravy.

Imqatta’ f’kubi f’zalza tat-tadam imħawra bil-basal, bżaru ħelu, lime u sweet and sour.

 Cotto in salsa di pomodoro e condito con cipolle, peperoni, lime e salsa di pomodoro in salsa agrodolce.

Préparé dans une sauce tomate et assaisonné d’oignon, de poivron, de citron vert et de sauce tomate dans une sauce aigre-douce.